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タイコウ　本枯節　花くらべ　40g

鹿児島県近海一本釣りのカツオを使い特に念入りに製造したかつお節、その中でも本枯の仕上節を使用しました。本枯節の深みのある上品な味が身上です。
そのまま召し上がったり出汁を取ったり、あらゆる料理にご利用いただける花びらのような削り節です。削り加工時に出る粉は十分に取り除いてあります。
おひたしや豆腐料理、和風サラダのトッピングなどにご利用ください。

＜出汁取り使用量の目安＞
水１リットルに「花くらべ」15〜20gです。
この１袋（40g）で約２〜３リットルの出汁を取ることができます。
※出汁は、昆布などと併せますと相乗効果でよりおいしくなります。(使用量は、個人の好みで変わります)

【容量】40g
【原材料】かつおのかれぶし（鹿児島県産）
【賞味期限】240日
【製造元】タイコウ
【保存方法】直射日光を避け常温保存　開封後は袋の空気を抜いて冷凍保存し、お早めに利用ください。
型番 JAN4991740000015
販売価格 864円(税込)
SOLD OUT

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About the owner

杉�� 学

私の絞る純国産の菜種油は、身体に危害を及ぼす成分は含まれません。 オレイン酸とビタミンEが豊富な、身体想いの油です。国産菜種を煎って絞るだけの油です。 心身に不快感を催させるような要因の一切を排除し、丹精込めて仕上げる油です。 ぜひ使ってみてください。

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